Recommended pre-submission checks
Powered by 

Teknologi Pangan: Media Informasi dan Komunikasi Ilmiah Teknologi Pertanian Journal Specifications
| Overview | |
| Publisher | Universitas Yudharta Pasuruan |
| Language | Indonesian |
| Article Processing Charges | IDR 500000 |
| Publication Time | 4 |
| Editorial Review Process | Double anonymous peer review |
| General Details | |
| Publication Details | |
| Editorial Review Detail | |
| Information for authors | |
| Author instructions | Visit website |
| Copyright Details | Visit website |
| License type | CC BY |
| OA statement | Visit website |
View less
Planning to publish in Teknologi Pangan: Media Informasi dan Komunikasi Ilmiah Teknologi Pertanian ?
Upload your Manuscript to get
- Degree of match
- Common matching concepts
- Additional journal recommendations

Recently Published Papers in Teknologi Pangan: Media Informasi dan Komunikasi Ilmiah Teknologi Pertanian
Pengaruh penambahan isolat protein kedelai (IPK) pada adonan tepung beras terhadap sifat sensoris dan kadar protein kwetiau
- 30 Sep 2025
- Teknologi Pangan : Media Informasi dan Komunikasi Ilmiah Teknologi Pertanian
Sifat fisikokimia marshmallow kulit buah naga merah (Holycereus polyrhizus) dengan perbedaan konsentrasi sari lemon dan gula pasir
- 30 Sep 2025
- Teknologi Pangan : Media Informasi dan Komunikasi Ilmiah Teknologi Pertanian
The The Effect of Adding Soybean Protein Isolate (SPI) to Rice Flour Dough on the Sensory Properties and Protein Content of Rice Noodles (Kwetiau)
- 7 Aug 2025
- Teknologi Pangan : Media Informasi dan Komunikasi Ilmiah Teknologi Pertanian
Hubungan antara aspek demografis dan preferensi minuman cokelat instan di daerah perbatasan
- 14 Jun 2025
- Teknologi Pangan : Media Informasi dan Komunikasi Ilmiah Teknologi Pertanian
Pendugaan umur simpan kerupuk ale-ale (meretrix meretrix) dengan perbedaan bahan pengemas menggunakan metode accelerated shelf life test (ASLT) model arrhenius
- 30 Mar 2025
- Teknologi Pangan : Media Informasi dan Komunikasi Ilmiah Teknologi Pertanian
Pengaruh subtitusi tepung pisang raja sereh (Musa paradisiaca L) dan tepung terigu terhadap karakteristik fisikokimia dan organoleptik cookies
- 8 Mar 2025
- Teknologi Pangan : Media Informasi dan Komunikasi Ilmiah Teknologi Pertanian
Pengaruh penambahan isolat protein kedelai (IPK) pada adonan tepung beras terhadap sifat sensoris dan kadar protein kwetiau
- 30 Sep 2025
- Teknologi Pangan : Media Informasi dan Komunikasi Ilmiah Teknologi Pertanian
Sifat fisikokimia marshmallow kulit buah naga merah (Holycereus polyrhizus) dengan perbedaan konsentrasi sari lemon dan gula pasir
- 30 Sep 2025
- Teknologi Pangan : Media Informasi dan Komunikasi Ilmiah Teknologi Pertanian
The The Effect of Adding Soybean Protein Isolate (SPI) to Rice Flour Dough on the Sensory Properties and Protein Content of Rice Noodles (Kwetiau)
- 7 Aug 2025
- Teknologi Pangan : Media Informasi dan Komunikasi Ilmiah Teknologi Pertanian
Hubungan antara aspek demografis dan preferensi minuman cokelat instan di daerah perbatasan
- 14 Jun 2025
- Teknologi Pangan : Media Informasi dan Komunikasi Ilmiah Teknologi Pertanian
Pendugaan umur simpan kerupuk ale-ale (meretrix meretrix) dengan perbedaan bahan pengemas menggunakan metode accelerated shelf life test (ASLT) model arrhenius
- 30 Mar 2025
- Teknologi Pangan : Media Informasi dan Komunikasi Ilmiah Teknologi Pertanian
Pengaruh subtitusi tepung pisang raja sereh (Musa paradisiaca L) dan tepung terigu terhadap karakteristik fisikokimia dan organoleptik cookies
- 8 Mar 2025
- Teknologi Pangan : Media Informasi dan Komunikasi Ilmiah Teknologi Pertanian